Tahu Kriwil Kriuk

Bahan Membuat Tahu Kriwil Kriuk

1. 6 bh tahu kotak uk 5x5x3 cm.
2. 2 btg daun bawang.
3. 1 btr telur.
4. 2 sdm maizena.
5. 2 sdm tepung beras.
6. 3 siung bawang putih.
7. 3/4 sdt garam.
8. 1/2 sdt kaldu bubuk.
9. 1 sdt lada bubuk.
10. 1/2 sdt baking powder.

Langkah Memasak Tahu Kriwil Kriuk

1. Siapkan semua bahan. Tahu dicuci, tiriskan, lumatkan dgn garpu. Bawang putih dan garam haluskan..
2. Campur jadi satu: tahu, bumbu halus, lada bubuk, kaldu bubuk, telur, daun bawang. Aduk rata. Tambahkan maizena, tepung beras, dan baking powder. Aduk smp rata..
3. Panaskan minyak dlm wajan. Goreng sesendok demi sesendok, aku nuangnya pake garpu, gak usah dibulat2kan atau dipadatkan biar hasilnya kriwil, bila digoreng bisa kering dan kriuk..

Get Latest Recipe : HOME