Sate Jamur Sambal kecap ala @DapoerHani

Bahan Membuat Sate Jamur Sambal kecap ala @DapoerHani

1. 1/4 Jamur Tiram.
2. 5 Sdm Kecap Manis.
3. 1 sdt Penyedap Rasa (Jika suka).
4. 1 sdt kaldu jamur.
5. 2 Sdm Minyak goreng.
6. 1/2 sdt Garam.
7. 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
8. Tambahan:.
9. Tusuk Sate.

Langkah Memasak Sate Jamur Sambal kecap ala @DapoerHani

1. Suci Jamur Kemudian Rebus sampai Layu, Setelah layu Cuci lagi sampai bersih..
2. Selama merebus, campur semua bumbu aduk, sisihkan.
3. Peras Jamur yang sudah di cuci, kemudian Suwir2 jangan terlalu Kecil karena bisa sobek pas di Tusuknya..
4. Jika sudah di suwir Semua, Tusuk seperti sate pada umumnya.
5. Jika sudah selesai gulingkan ke dlm bumbu yang sudah di campur tadi, kemudian diamkan -+ 10 menit agar bumbu meresap..
6. Panggang sate jamur seperti sate biasa. (berhubung saya gk punya Panggangan jadi panggang nya menggunakan Teflon). 😄😄.
7. Jika sudah agak kering angkat sate nikmati dengan sambal, bisa sambal kacang atau sambal kecap..

Get Latest Recipe : HOME