Egg Chicken Roll / Telur Ayam Gulung

Bahan Membuat Egg Chicken Roll / Telur Ayam Gulung

1. Bahan isian:.
2. 150 gram Ayam fillet.
3. 4 siung Bawang putih.
4. 2 sdm Tepung maizena.
5. 1 butir Telur.
6. 1/4 sdt Merica.
7. 1 sdt Garam.
8. 2 sdm Minyak wijen.
9. 2 sdm Saos tiram.
10. Bahan kulit:.
11. 1 butir Telur.
12. 3 sdm Tepung terigu.
13. 1 sdm Tepung maizena.
14. 1 sdm Mentega cair.
15. 1/4 sdt Merica.
16. 100 ml Air.

Langkah Memasak Egg Chicken Roll / Telur Ayam Gulung

1. Cincang ayam fillet lalu tambahkan semua bahan isian, kecuali telur hanya digunakan putihnya saja. Pisahkan kuningnya untuk tambahan bahan kulitnya.
2. Campurkan semua bahan kulit (menteganya jangan dalam keadaan panas) aduk secara pelan dan merata. Buat dadaran kulit dengan api kecil.
3. Kulit siap disikan bahan dan gulung sampai semua bahan habis.
4. Simpan dalam lemari es selama 1 jam baru bisa digoreng dan bisa dinikmati. Selamat mencoba.

Get Latest Recipe : HOME