Makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan tambahan sayuran ini cocok dijadikan sebagai cemilan atau teman makan nasi. Rasanya yang gurih dengan tambahan aneka sayuran membuat bakwan banyak disukai. Pada kesempatan kali ini admin menulis resep tongseng kambing lengkap dengan petunjuk singkat cara memasak tongseng ayam, cara membuat tongseng sapi, dan cara memasak tongseng kambing dengan tutorial komplit dari penyediaan bahan daging, bahan bumbu.
Bahan Membuat Bakwan goreng tengiri komplit
- 100 gr ikan tengiri fillet, ambil dagingnya saja, sisihkan kulitnya.
- 1 batang wortel serut/potong kecil kecil.
- 3 lembar kol potong kecil kecil.
- 1 ikat mie kecil/misua, rebus kemudian tiriskan atau ganti dengan nasi 1 centong.
- 1 batang sosis merek apa saja.
- 2 siung bawang putih, haluskan.
- 2 siung bawang merah, haluskan.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt merica.
- 1 sdt saus tiram.
- 1 sdt kecap asin.
- sejumput gula (kalau tidak suka bisa diskip atau diganti dengan penyedap rasa).
- 2 butir telur ayam kampung (bisa diganti dengan telur ayam biasa, cukup 1 butir karena ukurannya lebih besar).
- secukupnya tapioka hanya untuk mengentalkan adonan.
- seikat kecil daun bawang (optional).
Langkah Memasak Bakwan goreng tengiri komplit
- Ikan tengiri fillet ambil dagingnya saja. sisihkan bagian kulit. kemudian blender/uleg sampai halus.
- Rebus mie kecil/misua,tiriskan,beri sedikit minyak supaya tidak lengket. kalau tidak ada,bisa diganti dengan nasi putih yang dihaluskan.
- Campurkan wortel,kol dan daun bawang menjadi satu.
- Taruh semua bahan dalam 1 wadah. tambahkan telur, bumbu dan aduk rata. kemudian tambahkan tapioka secukupnya sampai adonan kental. beri sedikit air.
- Bentuk adonan, goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
- Gorengan komplit nutrisi homemade siap disantap. bisa ditambahkan cocolan mayo, saus tomat dan sambal...yummy.
Nah kalo mau Resep Bakwan Goreng isi sayuran komplit dan kriuk yang lebih "Premium" rasa nya ala Mbok Piti bisa klik disini BAKWAN SAYUR KRIUK Be astonished by the handsome Prince Bakwan!!! Bladibladibla. cara membuat bakwan keladi yang renyah dan resep uyen lengkap bahan bikin talas goreng serta bumbu bentoel bujun Bagi yang penasaran dan ingin segera membuatnya di rumah, berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Bakwan Keladi Uyen Renyah. Aneka gorengan terutama bakwan merupakan makanan favorit bagi banyak orang. Agar sukses membuat bakwan yang empuk dan renyah, intip tipsnya di Campurkan sayuran hanya saat bakwan akan digoreng saja sebab sayuran mengandung air yang akan membuat adonan lebih encer, apalagi.
Get Latest Recipe : HOME