Tenggiri Goreng Saus Asam Gurih ala Tiger Kitchen

Bahan Membuat Tenggiri Goreng Saus Asam Gurih ala Tiger Kitchen

1. Bahan Marinasi ikan tenggiri (diuleg):.
2. 2 bawang putih.
3. 1 sdt ketumbar.
4. 1 kemiri.
5. secukupnya garam, lada.
6. Bumbu:.
7. 1 sdh teh asam jawa.
8. 1 sdm maizena.
9. 3 sdm kecap manis.
10. Lainnya:.
11. 3 bawang merah iris kasar.
12. 2 cabe merah.
13. secukupnya garam, gula, lada, kaldu.

Langkah Memasak Tenggiri Goreng Saus Asam Gurih ala Tiger Kitchen

1. Marinasi ikan dengan bumbu halus semalaman. Kemudian goreng sampai matang..
2. Didihkan air asam dengan 150 ml air, buang ampasnya ya. Masukkan tepung maizena dan kecap manis. Masak sampai mengental..
3. Masukkan ikan goreng, potongan bawang merah dan cabe..
4. Bumbui garam, lada, kaldu. Tes rasa..
5. Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME