Bahan Membuat Tahu Kres Crispy
- 5 kotak tahu, potong dadu kecil.
- Bahan adonan:.
- 50 gr tepung terigu.
- 1 sendok makan penuh tepung maizena.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1 sdt baking powder.
- 250 ml air.
Langkah Memasak Tahu Kres Crispy
- Rendam tahu dalam bumbu adonan kurang lebih 10 menit, angkat tahu lalu tiriskan..
- Panaskan minyak yg banyak lalu goreng tahu hingga berkulit dan mengambang, lalu masukan 3 sdm adonan keatas tahu yg sedang digoreng, tunggu busanya hilang baru diaduk sesekali agar adonan menempel ditahu, lalu ulangi cara tadi sekitar 3kali hingga ketebalan lapisan kripsi yg diinginkan, goreng hingga matang, lalu tiriskan..
Get Latest Recipe : HOME