Kulit Pastry Kulit pastry yang berlapis-lapis dan renyah ini memang tidak mudah untuk dibuat tetapi juga bukan Berikut resep dan cara membuat puff pastry. KULIT ZUPPA SOUP brand GOLD BULLION. Kulit pastry ini dibuat dengan bahan dasar utama tepung dan mentega.

Bahan Membuat Kulit Pastry

  1. 500 gr terigu cakra kembar.
  2. 250 ml air.
  3. 1 sdt garam.
  4. 1.5 sdm gulahalus.
  5. 250 gr korsvet atau margarine pastry.

Langkah Memasak Kulit Pastry

  1. Campur semua bahan kecuali kotsvet sampai kalis.
  2. Selalu Gunakan rolling pin untuk menggiling adonan. Pipihkan korsvet.
  3. Letakan kosvet ditengah2 adonan yg sudah di lebarkan.
  4. Lalu tutup kemudian.
  5. Giling memanjang.
  6. Lalu lipat sprti huruf S Lalu pipihkan memanjang lagi dgn roling selalu gunakan tepung agar tdk lengket.
  7. Lalu lipat seprti bentuk hati.
  8. Lalu pipihkan memanjang Lalu lipat seperti digambar ulangi sekali lagi. Atau lipat bentuk sepeti ini sebanyak 2 kali.
  9. .
  10. .
  11. .

Then you've come to the right place! Pastry / patiseri merupakan salah satu pengetahuan dalam pengolahan dan penyajian makanan, khususnya mengolah dan menyajikan berbagai jenis kue. Now here goes an alternative for your cute little puffs: mousseline cream. It's much more gourmet, glorified pastry cream which is used for desserts at better restaurants. How to make homemade shortcrust pastry for sweet and savoury tarts and pies - it's easier than you think!

Get Latest Recipe : HOME