Kue gabus (kue bolot) Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng Kue Gabus nya nanti. Cara membuat Kue Telur Gabus Resep. Ambil wadah ukuran sedang untuk Setelah minya di rasa cukup panas (api sedang), masukkan adonan Kue Gabus Keju ke dalam nya.

Bahan Membuat Kue gabus (kue bolot)

  1. 250 gr Tepung tapioka.
  2. 2 butir Telur.
  3. 50 gr Mentega.
  4. 80 gr Keju.
  5. 1 1/2 sdt Garam.
  6. 1/2 Liter Minyak goreng.
  7. Bumbu balado bubuk. Jika ingin rasa pedas manis.

Langkah Memasak Kue gabus (kue bolot)

  1. Telur, mentega, keju parut, garam mixer smpai tercampur rata.
  2. Masukkan tepung tapioka, uleni smpai tercampur rata. Ambil sejumput adonan. Plintir kecil2.
  3. Masukkan adonan yg sudah diplintir ke minyak dingin. Jika sdh tercelup seluruhnya panaskan minyak dengan api sedang. Goreng smpai brubah warna. Jika ingin menggoreng adonan selanjutnya pastikan kompor dlm keadaan mati. Dan minyak sdh tdk bgitu panas. Taburi balado bubuk jika ingin rasa pedas manis.

Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. Saat membuat kue telur gabus kadang pecah pecah sehingga sering mengalami kegagalan. inilah resep telur gabus gurih dan renyah. Pelajari bagaimana cara membuat telur gabus padat berisi. Kue dengan bahan utama tepung sagu dan telor ayam ini sangat diminati oleh anak anak maupun orang.

Get Latest Recipe : HOME