Widaran Keju Gurih Hari Lebaran adalah peristiwa hari kemenangan setelah satu bulan berpuasa. Renyah dan gurih ketika dikunyah membuat resep kue widaran asin keju menjadi cemilan enak yang favorit, bahkan kue kering goreng ini sering menjadi menu khas saat lebaran idul fitri, natal, imlek. Mendengar resep widaran keju bahan kue widaran keju cara membuat kue Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus.

Bahan Membuat Widaran Keju Gurih

  1. 280 gr Tepung tapioka.
  2. 130 gr Keju.
  3. 2 butir Telur.
  4. 50 gr mentega.
  5. 1/2 sdt Garam.
  6. secukupnya Minyak goreng.

Langkah Memasak Widaran Keju Gurih

  1. Siapkan bahannya. Kocok lepas telur hingga berbuih. Parut keju..
  2. Masukkan parutan keju dan garam ke dalam wadah tepung..
  3. Tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil di uleni. Tambahkan mentega sedikit sedikit  hingga adonan cukup untuk dibentuk. Uleni sampai kalis..
  4. Setelah kalis adonan di bentuk lonjong memanjang lalu masukkan dalam wajan yg berisi minyak dingin. (ngebentuknya jgn besar besar ya, alnya dia ngembang pas digoreng, kyk sya kloter pertama kegedean jdnya montok-montok hihii).
  5. Kalau sdh terkumpul, siap untuk di goreng. Wajannya dipanaskan pakai api sedang..jgn di aduk dlu ya kalo blum mengapung dan keras ntar dia patah. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan..
  6. Angkat lalu tiriskan..dianginin dlu jgn langsung masuk toples..kalo dah dingin baru masuk toples ttp renyah kok dan gurih kejunya bikin nagih..
  7. Menggoreng kloter kedua, didinginkan dlu minyaknya baru masukkan lgi..harus ekstra sabar ya...
  8. Kloter pertama punyaku dah ludes sama abah, ngemil sambil nonton bola hihii..allhamdulillah ortu suka malah minta dibikinin lg tp yg manis hihii...

Resep Kue Widaran Keju enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kue widaran keju sudah siap untuk dihidangkan. Buat adonan dengan cara mencampurkan tepung beras ketan dengan kuning Itulah sajian cemilan gurih special lebaran dengan resep kue widaran keju special. Source : @/ayudiahrespatih (terimakasih resep nya). cetak widaran keju, masukkan ke dalam wajah yang sudah di isi minyak goreng dingin. - lalu.

Get Latest Recipe : HOME