Tiba-tiba keinget dan pengen makan lagi.
Malah bentuknya mirip kue yang sering dimakan waktu lebaran (telur gabus keju atau nama lainnya widaran, kue daki, kue bolot.
Nah bunda bagaimana cara membuat Telur Gabus Manis GULA MERAH Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita Catatan : Jika gulanya kurang kering maka itu kurang gula pasirnya bunda.
Bahan Membuat Telur gabus hitam manis
- 2 butir telur ayam.
- 1 sdm margarin.
- 250 gr tepung sagu.
- 25 gr tepung ketan hitam.
- 50 gr gula halus.
- 1/2 sdt garam.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Telur gabus hitam manis
- Siapkan wadah. Masukan tepung ketan,tepung sagu,garam dan gula campur rata..
- Kocok telur dan margarine d wadah terpisah. Setelah itu masukan kdalam bahan kering..
- Adoni sampe kalis. Klo blum kalis boleh ditambah air sdikit..
- Ambil adonan sdikit2. Plintir pke tangn..
- Masukan kdalam minyak dingin. Banyak ny adonan d sesuaikn dgn minyak ya. Soalny nnti pas d goreng dia bakalan merekah..
- Jngn langsung pake minyak panas nanti dia muncrat2 hehe..
- Setelah di kira adonan cukup nyalakan api. Api sdang cenderung kecil ya. Klo kbsaran nnti luar ny cepet gosong tp dalm ny blum mateng. Kalo kata orang sini kabereUngseung.. Heee.
- Goreng hingga matang. Tiriskan. Klo udah bener2 dingin baru masuk toples..
Dengan panduan cara membuat telur gabus yang kami hadirkan untuk anda, akan. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya. Kue ini juga banyak di jual di tempat tempat khusus pedagang kue ringan. Resep membuat Gabus Pucung memang sudah pasti bikin ketagihan.
Get Latest Recipe : HOME