Tiba-tiba keinget dan pengen makan lagi.
Malah bentuknya mirip kue yang sering dimakan waktu lebaran (telur gabus keju atau nama lainnya widaran, kue daki, kue bolot.
Nah bunda bagaimana cara membuat Telur Gabus Manis GULA MERAH Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita Catatan : Jika gulanya kurang kering maka itu kurang gula pasirnya bunda.
Bahan Membuat Telur gabus hitam manis
- 2 butir telur.
- 1 sdm margarin.
- 250 tepung sagu.
- 25 gr tepung ketan hitam.
- 50 gr gula halus.
- Seujung sdt garam.
- Minya untuk menggoreng.
Langkah Memasak Telur gabus hitam manis
- Masukan minyak pada wajan penggorengan. Sisihkan.
- Masukan tepung sagu, tepung ketan hitam,gula halus, dan garam aduk rata..
- Dalam wadah lain kocok telur dan mentega. Masukan kdalam bahan kering tadi adoni hingga kalis. Kalo kurang kalis bisa tambah air sdikit..
- Ambil secuil adonan. Pelintir paki kedua telapak tangan. Masukan kedalam wjan berisi minyak dingin tadi. Klo dirasa udah cukup baru nyalakan api. Sedang cenderung kecil. klo kgdean tar cpt goshong. Hehe..
- Klo udh mateng angkat tiriskan biarkan dingin baru masuk toples.
Dengan panduan cara membuat telur gabus yang kami hadirkan untuk anda, akan. Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis. Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya. Kue ini juga banyak di jual di tempat tempat khusus pedagang kue ringan. Resep membuat Gabus Pucung memang sudah pasti bikin ketagihan.
Get Latest Recipe : HOME