Nah bunda bagaimana cara membuat Telur Gabus Manis GULA MERAH Renyah Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita Catatan : Jika gulanya kurang kering maka itu kurang gula pasirnya bunda.
TIPS MEMASAK : Resep Telur Gabus Manis Gula Merah Renyah merupakan.
Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak.
Bahan Membuat 🌺 Telur Gabus Manis 🌺
- 250 gr tepung tapioka/kanji.
- 50 gr tepung trigu.
- 2 btr telur uk besar.
- 60 ml air (jika kurang kalis bisa di tambah).
- 1/2 sdt garam.
- vanili.
- minyak untuk menggoreng.
- lapisan gula :.
- 200 gr gula.
- 100 ml air putih.
Langkah Memasak 🌺 Telur Gabus Manis 🌺
- Campur trigu, tapioka, garam dn vanili, sisihkan.
- Kocok lepas telur, lalu tuangkan air..
- Setelah itu masukan telur dn air ke dalam tepung2an, aduk dn uleni hingga kalis/smpk tdk lengket..
- Ambil sejumput adonan lalu plintir2 dengan tangan, masukan dlm minyak dingin, bila di rasa sudah cukup lalu yalakan api, masak dengan api sedang cenderung kecil smpk mengapung, matang dn berwatna kuning emas..
- (jangan terlalu bayak saat menggoreng, karna nanti adonan akan mengembang).
- Ulangi langkah ini hingga adonan hbz. untuk penggorengan selanjutya tunggu minyak y hangat dlu ya, baru di plintir2 lgi dn di goreng lagi..
- Jika sudah semua, masak gula bersama dengan air smpk gula mengental, lalu masukan telur gabus goreng y, aduk dengan api kecil smpk gula meyatu pada telur gabus dn mengkristal, bila gula sudah tdk lengket dn mengeras tanda y sudah selsai dn siap di hidangkan, selamat mencoba, semoga sukses ☺️.
Resep Telur Gabus Keju Renyah Dan Gurih. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan. Hasil pencarian untuk telur gabus. telur gabus manis.
Get Latest Recipe : HOME