Telur Gabus Pandan Manis

Bahan Membuat Telur Gabus Pandan Manis

1. 250 gr tepung terigu.
2. 1/4 sdt garam.
3. 1 btr kuning telur.
4. 50 gr margarin cairkan.
5. 1/4 sdt baking powder.
6. 100 ml air (sesuaikan).
7. Pasta pandan.
8. Bahan gula.
9. 125 gr gula aren.
10. 1/2 sdt garam.
11. 25 ml air.

Langkah Memasak Telur Gabus Pandan Manis

1. Kocok rata margarin cair, kuning telur,garam dan baking powder..
2. Masukkan tepung terigu dan pasta pandan.Tuang air sedikit uneli hingga bisa dipulung.Hentikan pemberian air bila sekiranya sudah bisa dipulung..
3. Ambil sedikit adonan dan pilin.Lakukan hingga adonan habis..
4. Goreng di minyak panas hingga kecoklatan..
5. Panaskan bahan gula hingga berbusa.Masukkan telur gabus aduk rata.Diamkan diwajan hingga gulanya mengeras..
6. Masukkan dalam wadah..

Get Latest Recipe : HOME