Tahu Walik Aci Kriuk 🥟

Bahan Membuat Tahu Walik Aci Kriuk 🥟

1. 🥟 10 biji tahu pong (balik kulitnya dulu ya).
2. 🥟 5 sdm tepung tapioka.
3. 🥟 2 sdm tepung terigu (me : segitiga biru).
4. 🥟 1 siung bawang putih (haluskan).
5. 🥟 sejumput garam.
6. 🥟 ½ sdm kaldu jamur bubuk (me : merk totole).
7. 1 lembar daun bawang (iris tipis - tipis).
8. secukupnya air panas.

Langkah Memasak Tahu Walik Aci Kriuk 🥟

1. Setelah tahu pong di balik kulitnya siapkan bahan isian..
2. Masukan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, kaldu jamur & daun bawang, kemudian aduk rata..
3. Setelah aduk rata kemudian perlahan masukan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan mengental (tidak terlalu encer juga tidak terlalu mengental).
4. Kemudian isi bagian tahu yang melengkung dengan isian adonan yang sudah jadi, ulangi sampai semua tahu terisi..
5. Panaskan minyak lalu goreng hingga warnanya berubah keemasan,kemudian angkat & sajikan selagi hangat. lebih mantab lagi ada cocolan sambal kecapnya bun. selamat menikmati 😊.

Get Latest Recipe : HOME