Namun banyak orang menganggap ada cita rasa yang berbeda antara setup dan Kolak Pisang. Cara Membuat Setup Pisang ini sangatlah mudah. Bahan-bahan yang dipakai untuk minuman ini sangat mudah kita Stup Pisang yang segar, manis, dan berempah.
Bahan Membuat Setup Pisang
- 10 pisang kepok setengah matang (potong menyerong).
- 100 gram gula merah aren (pilih yang warna agak gelap).
- 100 gram gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 3 biji cengkeh.
- secukupnya kayu manis.
- 1 lembar daun pandan (cuci bersih lalu di simpul).
- 1 liter air biasa.
Langkah Memasak Setup Pisang
- Siapkan semua bahan & sisir gula merah.
- Rebus air biasa masukkan gula pasir, gula merah aren, garam, cengkeh, kayu manis dan daun pandan.
- Aduk-aduk dengan spatula/sendok kayu,,tunggu sampai mendidih,,angkat,,biarkan sebentar.
- Saring supaya hilang kotoran hitam2 yg biasanya ada di gula merah.
- Kemudian salin lagi di panci,,masukkan potongan pisang.
- Aduk-aduk supaya pisang tenggelam,, note: mengaduknya pelan2 saja supaya pisang tidak hancur.
- Diamkan sampai mendidih,,,cek rasa dan setelah mendidih angkat.
- Setup Pisang lebih nikmat kalau di santap hangat2,,,👍😍.
Menurut akun masak-memasak @masaktv setup pisang ini katanya cocok untuk hidangan pencuci mulut. Pisang yang didalamnya terkandung sitoindosin dan pektin dapat membantu pencegahan sakit mag. Setelah dingin, simpan setup dalam lemari pendingin. Resep lengkap bagaimana cara membuat Setup Pisang dapat dilihat di bawah. Mendung-mendung begini, pengennya minum minuman yang hangat ya teman-teman.
Get Latest Recipe : HOME