Pisang yang digunakan untuk membuat setup, umumnya memang menggunakan pisang kepok.
Olahan pisang kepok yang pertama yaitu setup pisang.
Olahan pisang ini memiliki rasa yang sangat ringan dan sangat cocok untuk dikonsumsi saat buka puasa.
Bahan Membuat Setup Pisang Kepok
- 1 sisir pisang kepok.
- 2 biji cengkeh.
- 3 cm kayu manis(ukuran kecil).
- 8 sdm gula pasir.
- 2 lembar daun salam.
- 1,5 liter air.
Langkah Memasak Setup Pisang Kepok
- Siapkan pisang yang sudah di iris.
- Didihkan air dan masukkan daun pandan,kayu manis,daun pandan, sejumput garam, gula dan cengkeh.
- Setelah air mendidih baru masukkan pisang, biarkan pisang mengapung kurang lebih 5 menit baru matikan kompor.
- Setup pisang kepok siap untuk di sajikan, jika suka jangan lupa di like👍, follow yaaa 😉😉untuk saran resep yang selanjutnyaa silahkan tinggalkan komentar🤗🤗terimakasih telah membaca semoga bermanfaat🥰🥰.
Pisang kepok adalah salah satu kultivar pisang dari kelompok kultivar ABB. Pisang ini termasuk kelompok pisang olah (plantain) karena tinggi kandungan patinya. Pisang kepok dikenal pula di daerah-daerah lain sebagai berikut. Resep lengkap bagaimana cara membuat Setup Pisang dapat dilihat di bawah. Pisang kepok merupakan salah satu jenis pisang yang digemari.
Get Latest Recipe : HOME