7. Setup pisang /pallu butung Bahan-bahan yang dipakai untuk minuman ini sangat mudah kita jumpai di. Stup Pisang yang segar, manis, dan berempah. Nyaman dinikmati selagi hangat dan segar.

Bahan Membuat 7. Setup pisang /pallu butung

  1. 8 buah pisang nangka yang sudah dikukus.
  2. Vla:.
  3. 2 liter santan segar.
  4. 1 sdt garam.
  5. 5 sdm gula pasir /selera.
  6. 1/2 sdt vanili.
  7. 1 lembar daun pandan.
  8. 7 sdm tepung beras.
  9. Pelengkap:.
  10. Sirup DHT.

Langkah Memasak 7. Setup pisang /pallu butung

  1. Kupas kulit pisang.
  2. Masak bahan vla kecuali tepung beras sampai mendidih, jangan lupa diaduk terus yah.
  3. Cairkan tepung beras dengan sedikit santan, lalu tuang ke rebusan santan tadi. Aduk terus agar tidak menggumpal. Masak sampai vla matang dan koreksi rasa.
  4. Potong-potong pisang llu tata di atas mangkok,.
  5. Siram dengan vla lalu beri sedikit sirup, jika suka dingin, tambahkan es batu 😍.

Seperti yang banyak diketahui, pisang ijo merupakan kuliner yang terbuat dari pisang, tepung beras hingga pandan. Begitu pula dengan Es Pallu Butung yang juga berbahan dasar pisang. Bedanya, pisang di minuman ini tidak dibalut. Pallu Butung adalah makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan Ramadan. Pallu Butung ini hampir mirip dengan Pisang Ijo.

Get Latest Recipe : HOME