Jika bosan dengan yang bersantan, sajian khas berbuka puasa ini cocok dinikmati untuk kamu yang suka rasa manis tapi tidak berlebihan. Pisang raja merupakan salah satu jenis pisang yang paling lezat dan memiliki rasa manis yang khas, pisang raja juga sering kali dijadikan sebagai bahan tambahan pembuatan kue. Hari ini masih sibuk menyelesaikan sisa-sisa orderan yang terakhir sebelum libur.
Bahan Membuat Setup Pisang Raja
- 6 buah pisang raja.
- 750 ml air.
- 140 gram gula pasir.
- 2 batang kayu manis ukuran 3 cm.
- 6 butir kecil cengkeh ukuran kecil.
- 2 lembar daun pandan.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak Setup Pisang Raja
- Potong potong pisang jadi 3 atau 4 bagian..
- Masukkan dalam panci air,gula pasir,kayu manis,cengkeh,daun pandan dan garam,masak hingga mendidih..
- Masukkan potongan pisang..
- Masak hingga air mendidih kembali,matikan api,diamkan dalam panci hingga uap hilang lalu simpan dalam kulkas..
- Sajikan dingin..
PISANG RAJA UDANG (Musa acuminata) atau dikenali dengan 'Red Banana' merupakan sejenis pisang yang unik kerana warna kulitnya berwarna kemerahan ungu atau reddish purple atau meroon. Lihat juga resep Pisang goreng mayones enak lainnya! Episode Kelompok berandalan terkuat SMP PISANG mencoba menjadi manusia normal!?, bisa dibaca online secara gratis! Pisang Raja - Setiap orang tentu pernah memakan buah yang berwarna kuning ini. Buah yang paling banyak digemari ini menjadi primadona berbagai rumah makan ataupun restoran.
Get Latest Recipe : HOME