Bahan Membuat Soto Ceker Sajiku
- 250 gram ceker ayam, campur kepala ayam.
- 1 sachet bumbu soto instan Sajiku.
- 2 liter air.
- Sayurannya:.
- 1 buah kembang kol.
- 2 buah wortel.
- 6 buah buncis.
- 1 batang daun pre.
- 1 batang daun seledri.
- Lain-lain:.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
Langkah Memasak Soto Ceker Sajiku
- Cuci bersih lalu rebus ceker dan kepala ayam sampai matang, tambahkan sedikit garam. Jika sudah matang dan empuk, angkat dan saring airnya..
- Lalu masak lagi dengan air baru, masak hingga mendidih. Masukkan sayur mayurnya, lalu masak hingga sayur agak lunak..
- Tambahkan daun bawang, daun seledri, dan bumbu sajiku, aduk rata dan tes rasa. Jika rasanya kurang pas, bisa ditambahkan gula dan garam..
- Masak lagi sebentar, hingga mendidih dan tes rasa. Jika semua sudah pas, matikan api dan sajikan..
Get Latest Recipe : HOME