Want to discover art related to klapertart? Pernahkah Anda mencicipi kuliner bernama klapertart? Klapertart sendiri sudah ada di Manado sejak ratusan tahun lalu, tepatnya sejak jaman penjajahan Belanda dahulu.
Bahan Membuat Klapetart
- Bahan 1.
- Kelapa muda dari 1 butir kelapa dikerok tipis.
- 175 ml susu cair.
- 150 ml air kelapa.
- 1 butir kuning telur.
- 30 gr tepung maizena.
- 40 gr gula pasir.
- 1 sdt vanili cair.
- 1/2 sdt garam.
- 40 gr butter (bisa juga pakai margarine).
- 2 sdm kismis.
- Bahan 2: meringue.
- 1 butir putih telur.
- 1 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt vanili cair.
- Bahan 3: taburan.
- Secukupnya keju cheddar parut.
- Secukupnya kismis.
- Secukupnya bubuk kayu manis.
Langkah Memasak Klapetart
- Campur bahan 1 dan masak di panci dengan api sedang sampai meletup2..
- Mixer bahan 2 meringue sampai kental berjejak.
- Isi cetakan dengan bahan 1 kemudian ditutup dengan bahan 2 dan ditambah bahan taburan.
- Oven dengan temperature 170 derajat selama 15 menit.
Membuat Klapertart Tersimpel Tanpa Oven Tanpa Kukusan, Enaknya Gak Kalah Sama yang Dijual-jual. Mari mengobati rasa kangen kuliner kota Manado dengan membuat kreasi resep klapertart. Dear NCC, mo tanya agar klapetart bisa dilebih padat bahan apa yang harus ditambahkan? Terima kasih telah berkunjung di Resep mudah membuat Klapetart khas manado enak. Resep Klappetaart atau orang menyebutnya klapetart khas Manado ini tidak terlalu rumit, memang jika ditilik sekilas tingkat kesulitasnya lebih tinggi dari resep kue yang lain namun percayalah dengan.
Get Latest Recipe : HOME