Bahan Membuat Brownies Kukus Coklat Mekar Ny.Liem
- Bahan A :.
- 200 gr gula halus.
- 2 butir telur.
- 1/4 sdt vanili bubuk.
- 160 ml susu cair (bisa coklat atau putih).
- Bahan B : (ayak jadi satu).
- 200 gr tepung terigu kunci biru/segitiga biru.
- 30 gr coklat bubuk Van Houten.
- 1/4 sdt garam.
- 1/2 sdt baking powder.
- Bahan C :.
- 10 gr sp/1 sdt munjung.
Langkah Memasak Brownies Kukus Coklat Mekar Ny.Liem
- Timbang semua bahan sesuai dengan ukuran...alasi cetakan bolu kukus dgn paper cup,sisihkan... Panaskan kukusan/klakat....
- Dalam wadah : Mixer semua bahan A selama 5 menit dgn menggunakan kecepatan tinggi....
- Setelah 5 menit,turunkan kecepatan ke speed terendah, masukkan bahan B,mixer selama 1 menit...(kerik pinggir mangkuk nya supaya rata)..
- Masukkan bahan C,mixer kembali selama 5 menit dgn menggunakan kecepatan tinggi....
- Hasil akhir adonan menjadi kental, mengembang 2x lipat,dan warnanya menjadi pucat....
- Masukkan adonan kedalam cetakan....
- Kukus brownies selama 15 menit dgn menggunakan api besar....
- Setelah 15 menit...taraaa...merekah indah pemirsah...😂😘😍.
- Siap disantap...😍😘.
- Syukaaa tampilan nyaaa❤😍😘.
Get Latest Recipe : HOME