Brownies kukus Ny.Liem Download Now. saveSave Brownies Kukus Ala Ny. Uhuuy.judulnya brownies kukus nostalgia ya >_< Dibilang nostalgia karena memang dulu saya hampir tiap hari bikin brownies kukus alias browkus. Jaman saya masih aktif terima pesanan via Dapur Nays, Alhamdulillah browkus adalah salah satu varian best seller.

Bahan Membuat Brownies kukus Ny.Liem

  1. 6 butir Telur Ayam.
  2. 225 gram Gula Pasir.
  3. 1/2 sendok teh Vanili.
  4. 1/2 sendok teh Cake Emulsifier.
  5. 1/4 sendok teh Garam.
  6. 125 gram Tepung Terigu Protein Sedang.
  7. 50 gram Cokelat Bubuk.
  8. 100 gram DCC.
  9. 175 ml Minyak Sayur.
  10. 75 ml SKM.

Langkah Memasak Brownies kukus Ny.Liem

  1. Lelehkan DCC dan minyak sayur aduk rata, sisihkan.
  2. Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih.
  3. Kocok telur, gula, vanili, dan cake emulisfier hingga mengembang..
  4. Tambahkan garam, tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak. Aduk rata..
  5. Masukkan campuran DCC leleh dan minyak sayur ke dalam adonan, aduk rata..
  6. Bagi adonan menjadi 3 bagian, yang 1 adonan campur dengan SKM aduk rata.
  7. Tuang adonan pertama ke loyang yang sudah di olesi minyak, kukus selama 10 menit.
  8. Masukkan adonan kedua yang sudah di campur SKM, kukus selama 10 menit.
  9. Masukkan adonan ketiga kukus selama 20 menit, setelah matang angkat dan keluarkan dari loyang, tunggu dingin baru diberi topping. 😘.

Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Resep Brownies Kukus Amanda ala rumahan yang satu ini memang harus anda coba, karena hasilnya tentu saja bikin anda ketagihan. Resep brownies kukus amanda adalah cara pembuatan brownis yang berbeda tehnik pematangannya dengan cara dikukus sehingga lebih legit. Brownies Kukus Fudge Brownies Egg White Recipes Steamed Cake Egg Cake Brownie Cake Pastry Cake Indonesian Food Cake Cookies.

Get Latest Recipe : HOME