Roti Si Unyil

Bahan Membuat Roti Si Unyil

  1. Bahan 1 :.
  2. 1 bks fernipan.
  3. 5 sdm Gula Pasir.
  4. 50 ml air hangat.
  5. Bahan 2 :.
  6. 300 gr Tepung terigu.
  7. 1 pcs Telur.
  8. 100 gr mentega.
  9. 50 ml susu cair.
  10. Isi Roti & topping :.
  11. Selai Coklat.
  12. Selai Strowberry.
  13. Sosis.
  14. Meses Coklat.
  15. Daun Pasley Kering.
  16. Keju Mozarella.
  17. Olesan Atas Roti :.
  18. 50 gr Mentega.
  19. 1 btr telur.

Langkah Memasak Roti Si Unyil

  1. Bahan 1 Aduk rata diamkan sampai berbuih kurang lebih 15 menit, tanda fernipan bisa di pakai atau aktif.
  2. Masukkan dalam wadah mixer atau uleni pakai tangan Tepung Terigu, Telur, susu dan fernipan yg aktif tersebut aduk hingga kalis.
  3. Setelah adonan kalis, baru masukkan mentega aduk lagi hingga kalis tidak lengket di tangan, tutup pakai kain bersih diamkan 30 Menit hingga mengembang.
  4. Setelah menunggu 30 menit dan hasil sudah mengembang, ambil adonan sedikit2 dan ditipiskan pakai kayu dan isi sesuai selera, tata di atas loyang yang sudah diolesi mentega tipis2.
  5. Kocok bahan olesan atas roti sampai tercampur.
  6. Panaskan terlebih dahulu oven 10 Menit di suhu 180 derajat Celcius.
  7. Olesi atas roti dengan bahan olesan dan beri taburan topping sesuai selera agar cantik.
  8. Lalu panggang dalam oven 25 Menit, panas atas bawah dengan suhu 180.
  9. Sajikan dan selamat mencoba.

Get Latest Recipe : HOME