Ketoprak Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo". Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta. Ketoprak is a simple street vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, that tastes mostly of peanuts and spice but is chockfull of carbohydrates.

Bahan Membuat Ketoprak

  1. 3 sdm toge (rebus).
  2. Bihun kira2.
  3. 3 sdm kacang tanah halus.
  4. 1 siung bawang putih.
  5. 1 bh cabe.
  6. 1 sdt gula Jawa.
  7. secukupnya Kerupuk bawang.

Langkah Memasak Ketoprak

  1. Rebus toge, angkat. Lalu rendam bihun dgn air mendidih, sampe lunak, lalu angkat..
  2. Ulek bawang putih dgn garam, gula merah dan cabe sampai halus..
  3. Masukkan kacang tanah halus, tambah air. Kekentalan nya kira2, lalu masukkan toge, bihun, beri kecap manis dan bawang goreng. Sajikan dgn kerupuk..

Ketoprak, perpaduan ketupat, bumbu kacang, bihun, dan sayuran enak banget buat sarapan. Ketoprak di Jakarta tidak hanya Buat yang cari Ketoprak di Jakarta, Muara Karang juga bisa dijadikan destinasi. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Ketoprak merupakan makanan yang populer dijajakan di daerah pesisir Jawa Barat, terutama sekitar Jakarta. Ketoprak Mitro terletak di kawasan Jln.

Get Latest Recipe : HOME