Sejarah Perkembangan, Peran & Fungsi Kethoprak di Masyarakat.
Lihat juga resep Ketoprak dengan Ketupat Rekayasa (KW) enak lainnya!
Sudah ada dua daerah yang menggunakan nama ketoprak sebagai nama makanan.yaitu ketoprak ala Betawi.dan bakmi ketoprak ala.
Bahan Membuat Ketoprak ala²
- Tahu putih.
- Cambah.
- Mie bihun.
- 5 Cabe.
- 1 1/2 siung Bawang.
- 2 genggam Kacang goreng.
- 1 Gula merah.
- secukupnya Air.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Ketoprak ala²
- Rendam mie hingga empuk..
- Rebus cambah hingga setengah matang..
- Goreng tahu putihnya yaa..
- Ulek cabe bawang & garam hingga halus lalu masukkan kacang goreng..
- Bila terlalu kental tambahkan sedikit air kemudian tambah gula merah yaa..
- Selesai. Masukkan mie tahu & cambah nya.
- Ketoprak ala² siap dihidangkan dengan kerupuk. Wkwkwk.
Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di jalan-jalan atau kaki lima. Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan aneka olahan ketupat sayur yang mudah dijumpai di Jakarta dengan bumbu saus kacang. Ketoprak adalah salah satu pilihan sarapan favorit warga Jakarta selain bubur ayam atau nasi uduk. Penasaran ingin bisa membuatnya? rekomendasi tempat makan jual ketoprak enak di jakarta timur dengan harga murah lokasi depan hotel p ala kaki lima paling dekat sini kuliner. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam.
Get Latest Recipe : HOME