Ketoprak Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo". Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta. Ketoprak is a simple street vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, that tastes mostly of peanuts and spice but is chockfull of carbohydrates.

Bahan Membuat Ketoprak

  1. 2 mie soun.
  2. 200 gr tauge.
  3. 4 buah tahu putih.
  4. bumbu.
  5. 250 gr kacang tanah.
  6. 200 gr gula merah.
  7. secukupnya cabai.dan bawang putih.
  8. secukupnya.garam.
  9. pelengkap.
  10. lontong (beli matang.
  11. bawang goreng.
  12. kecap.

Langkah Memasak Ketoprak

  1. Rebus air.. sampai mendidih kemudian siram tauge. sisahkan air untuk merendam mie soun. jangab trlalu merendam. lalu tiriskan.
  2. Potong2 tahu. kemudian di goreng. lanjut kacang tanah digoreng. pisahkan dan sisihkan.
  3. Siapkan cobek. untuk satu porsi saya gunakan 2 cabai rawit dan bawang putih 1/2siung. ulek cabai. garam dan bawang putih.kemudian kacang tanah saya gunakan 3 sendok makan. dan gula merah secukupnya. sampai halus. tambahkan air secukupnya. kekentalan bumbu seseuai selera.. tes rasa. @bila suka pedas boleh tambah cabai..
  4. Siapkan piring. tata lontong. kemudian mie soun. dan tauge. siram dengan bumbu kacang. tambahkan tahu goreng. bawang goreng dan kecap.

Ketoprak, perpaduan ketupat, bumbu kacang, bihun, dan sayuran enak banget buat sarapan. Ketoprak di Jakarta tidak hanya Buat yang cari Ketoprak di Jakarta, Muara Karang juga bisa dijadikan destinasi. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Ketoprak merupakan makanan yang populer dijajakan di daerah pesisir Jawa Barat, terutama sekitar Jakarta. Ketoprak Mitro terletak di kawasan Jln.

Get Latest Recipe : HOME