Ketoprak Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo". Ketoprak (bahasa Jawa: kethoprak) adalah sejenis seni pentas drama tradisional yang diyakini berasal dari Surakarta dan berkembang pesat di Yogyakarta. Ketoprak is a simple street vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, that tastes mostly of peanuts and spice but is chockfull of carbohydrates.

Bahan Membuat Ketoprak

  1. Bumbu saos kacang.
  2. 2 bh cabe rawit *yg sdh direbus.
  3. 3 sdm Kacang tanah.
  4. 1/2 butir bawang putih.
  5. 1 lbr daun jeruk purut di iris tipis2.
  6. 1/2 keping gula Jawa uk kecil.
  7. 5 sdm air putih.
  8. Pelengkap.
  9. 2 tahu putih di goreng.
  10. Kol iris secukupnya.
  11. secukupnya Timun cincang.
  12. Segenggam Soun *yg sudah direndam air panas.
  13. 1 telor ceplok.
  14. secukupnya Bawang goreng.
  15. Krupuk.
  16. 1 sdm kecap manis.
  17. Nasi putih/ ketupat.

Langkah Memasak Ketoprak

  1. Haluskan / uleg semua bahan bumbu kacang lalu sisihkan.
  2. Siapkan piring saji lalu letakan semua bahan pelengkap kemudian siram dg bumbu kacang yg sudah di buat tadi. Dan ketoprak siap dinikmati. Selamat mencoba.

Ketoprak, perpaduan ketupat, bumbu kacang, bihun, dan sayuran enak banget buat sarapan. Ketoprak di Jakarta tidak hanya Buat yang cari Ketoprak di Jakarta, Muara Karang juga bisa dijadikan destinasi. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Ketoprak merupakan makanan yang populer dijajakan di daerah pesisir Jawa Barat, terutama sekitar Jakarta. Ketoprak Mitro terletak di kawasan Jln.

Get Latest Recipe : HOME