Ketoprak Jakarta

Bahan Membuat Ketoprak Jakarta

1. 3 buah Lontong.
2. 5 buah Tahu putih goreng potong kotak.
3. 1 lonjor Mie soun.
4. 2 buah Timun.
5. 100 gram Kubis.
6. 150 gram Kacang tanah.
7. 1 siung Bawang putih.
8. 6 buah Cabai setan.
9. Garam.
10. Kecap.
11. 159 gram Tauge.
12. Kerupuk.

Langkah Memasak Ketoprak Jakarta

1. Bismillah. Kita siapkan bahan terlebih dahulu.cuci tahu putih. Cabai dan mie soun.serta tauge.
2. Potong tahu. Lalu Goreng tahu hingga matang Stelah matang pindahkan wadah.
3. Didihkan air lalu masukkan tauge.rebus hingga matang angkat dan tiriskan.
4. Rebus air. Masukkan soun.seyelah matang angkat Tiriskan..
5. Goreng kacang tanah hingga matang. Serta goreng kerupuk.
6. Mulai ulek bawang putih cabai dan garam.
7. Masukkan kacang tanah ulek halus beri air dan tes rasa.
8. Beri kecap untuk penambahan rasa yg lebih legit tes rasa.
9. Tata dalam piring lontong lalu tahu kemudian soun..
10. Tambahkan tauge timun.
11. Beri sambal kacang beri kerupuk.

Get Latest Recipe : HOME