Peyek Teri

Bahan Membuat Peyek Teri

1. 150 Gr Tepung Beras.
2. 1 sdm Tepung Tapioka.
3. 50 Gr Teri Nasi, sya pake teri yg warna putih kecil2.
4. 1 butir Telur.
5. 5 lmbar Daun Jeruk.
6. 1/2 sdt Garam.
7. 1/2 sdt Merica.
8. 1 sdt Royco Sapi.
9. 200 ml Air.
10. Bumbu Halus.
11. 1 sdt Ketumbar.
12. 3 siung Bawang Putih.
13. 1 btr Kemiri.

Langkah Memasak Peyek Teri

1. Campur semua adonan jadi satu, kecuali air.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, kemudian masukkan teri nya.
3. Kemudian ambil 1 sendok sayur adonan, tuangnya dipinggir wajan y biar hasilnya tipis, goreng hingga kekuningan, angkat.
4. Tiriskan diatas kertas, agar minyak hilang dan dinginkan, kalo sudah tidak panas dan dirasa minyak sudah tiris, bisa disimpan ditoples ya 😁.

Get Latest Recipe : HOME