Empek2 ikan tenggiri mantuull Menyantap satu porsi pempek ikan tenggiri dengan cuko yang sedap jadi kenikmatan yang tidak ada duanya. Dimana Tempat Jual Pempek Ikan Tenggiri Yg Enak Aman Untuk Dimakan Jakarta Barat, Dimana Tempat Jual Pempek Oleh Oleh Palembang Aman Untuk Dimakan Jakarta Barat, Dimana Tempat Jual Pempek Oleh-Oleh Palembang Aman Untuk Dimakan Jakarta Barat. Resep Empek Empek - Palembang terkenal dengan oleh-oleh khasnya yaitu empek empek.

Bahan Membuat Empek2 ikan tenggiri mantuull

  1. Bahan empek2nya:.
  2. 1 kg ikan tengiri(setelah di ambil dagingnya saja 700gr).
  3. 350 gr Tepung tapioka (merk rosebrand).
  4. 5 biji Bawang putih haluskan.
  5. 1 butir Telur (ukuran kecil).
  6. 200 ml Air es.
  7. 2 sdm Garam.
  8. 3 sdt Gula pasir.
  9. 1/2 sdt Totole/royco.
  10. 1/4 sdt Merika.
  11. Bahan cuko:.
  12. 1,5 balok Gula jawa utuh.
  13. 1 sdm Asam jawa.
  14. 500 ml Air putih.
  15. 4 sdm Cuka (tergantung selera).
  16. secukupnya Cabe rawit (saya pakai 5 biji).
  17. 1/2 sdm Garam.

Langkah Memasak Empek2 ikan tenggiri mantuull

  1. Haluskan ikan tengiri pakai cooper kesayangan..sampai halus.
  2. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur, bawang putih.. campur hingga menyatu.
  3. Setelah tercampur pindahkan ikan yg telah halus kedalam baskom, tambakan air es sedikit demi sedikit lalu tambahkan tepung sedikit demi sedikit.. aduk hingga merata.
  4. Bentuk sesuai selera.. kemudian rebus hingga mengapung..tanda udh matang lalu goreng..selamat menikmati.
  5. Untuk cuko.. campurkan semua bahan yg ada di atas.. rasakan..klo udh pas.. langsung di coba sama empek2nya...

Ikan tenggiri memang sangat kaya akan manfaat jika kita sering mengkonsumsinya. Ikan tenggiri sendiri memiliki banyak macam manfaat yang bisa Anda nikmati. Ikan tenggiri Ikan tenggiri mayoritas berada di perairan laut Sumatera. Melihat banyaknya populasi ikan tenggiri, warga sumatera memanfaatkan momen. Pempek bisa dibuat dari ikan tenggiri atau ikan belida yang diambil dagingnya.

Get Latest Recipe : HOME