Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam.
Happy Cooking Brownies coklat Kukus Putih Telur ibu restu @restudewiutami. monggo chek IG nya yah:).
Apalagi kalau ada anak-anak di rumah.
Bahan Membuat Brownies kukus 2 telur/brownies ekonomis/brownies lumer
- Bahan A.
- 130 gram Gula halus.
- 2 butir telur 2.
- 1 sdt SP.
- Bahan B.
- 100 gram Terigu protein sedang.
- 35 gram Coklat bubuk.
- Bahan C.
- 50 gram Butter /margarin.
- 50 ml minyak goreng 50 ml.
- 150 gram DCC.
- Toping chococip,keju,kenari.
Langkah Memasak Brownies kukus 2 telur/brownies ekonomis/brownies lumer
- Didihkan air lalu steam DCC,minyak goreng dan butter/margarin smp tercampur dan dcc meleleh klo ingin lbh lengkap bisa lihat vidio youtube chanel mama kinan.
- Mix telur dan gula halus dg kecepatan paling rendah asal gula benar2 larut.
- Masukan bahan B.
- Masukan bahan C,lalu aduk memutar smp tercampur rata.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin masukan adonan tersebut lalu kukus selama 30 menit,sy menggunakan loyang 26x10.
- Tes kematangan pake lidi kl.
- .
- Bisa jg mengunakan loyang segi 4 uk 18*18.
Brownies Lumer dengan cepat menjadi hits dan kekinian karena rasa dan teksturnya yang sedikit berbeda dengan brownies biasa pada umumnya. Disebut lumer karena pada bagian tengahnya diberi lapisan cokelat yang meleleh, yang ketika dimakan atau digigit akan memberikan sensasi lelehan. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar. Dengan warna coklat yang pekat dan rasa manis bercampur sedikit rasa coklat membuat kue ini banyak disukai. Kalau kita mencoba kembali ke zaman dulu, brownies biasanya dipanggang.
Get Latest Recipe : HOME