Pempek Lenjer Tenggiri

Bahan Membuat Pempek Lenjer Tenggiri

1. 250 gr ikan tenggiri super.
2. 150 ml air dingin.
3. 185 gr sagu tani.
4. Garam,gula dan kaldu jamur.

Langkah Memasak Pempek Lenjer Tenggiri

1. Adon ikan dan air yg dituang sedikit demi sedikit sampai habis..krg lbh 15-20menit.... Baru masukan garam,gula dan kaldu.. adon sbtr saja.
2. Lalu masukan sagu.aduk rata..diamkan 10menit.
3. Rebus di air mendidih.beri sedikit minyak dan garam..kecil kan api,,masukan empek.jika sdh masuk smua besarkan api..lalu masak sampai ngapung....angkat😁😁😁.

Get Latest Recipe : HOME