Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya.
Bahan Membuat Pepes Tahu Kemangi Pedas
- 5 buah Tahu putih tawar.
- Bumbu Halus:.
- 5 siung Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- 3 butir Kemiri.
- 3 cm Kunyit.
- 10 buah Cabe merah keriting.
- Pelengkap:.
- 1 butir Telur.
- Cabe rawit.
- Daun kemangi.
- Daun salam.
- secukupnya Garam, Gula.
- Daun pisang yg sudah didadar dan bersih.
Langkah Memasak Pepes Tahu Kemangi Pedas
- Haluskan semua bumbu halus. Hancurkan tahu dengan tangan atau garpu, lalu tambahkan telur, bumbu halus, gula, garam. Cek rasa....
- Siapkan daun pisang untuk membungkus tahun. Masukan daun salam, lalu adonan tahu, 3 cabe rawit bulat, terakhir kemangi. Bungkus hingga adonan habis dan tusuk ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi..
- Kukus adonan tahu yg sdh dibungkus daun pisang td kira2 15 menit. Lalu bakar di atas teflon hingga kering, bolak balik..
- Angkat dan sajikan... 🍽️😍.
Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas sunda. Simak Juga : Resep Tom Yam Seafood Yang Asam dan Pedas Seenak di Restoran Thailand. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah dimasukan semua, aduk sampai rata.
Get Latest Recipe : HOME