Bahan Membuat Pepes Tahu Susu Pedas Bulbul
- 2 bungkus tahu susu.
- 1 batang daun bawang, iris rajang.
- 2 butir putih telur (ga pake kuning krna kolesterol).
- Secukupnya daun kemangi.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 6 buah cabe keriting.
- 7 buah cabe rawit.
- Secukupnya garam dan gula.
Langkah Memasak Pepes Tahu Susu Pedas Bulbul
- Siapkan bahan2. Cuci dan hancurkan tahu, Uleg bumbu sampai halus..
- Campurkan tahu yg sudah yang dihancurkan, bumbu halus, putih telur dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Siapkan daun pisang, beri adonan tahu dan tambahkan daun kemangi diatasnya lalu bungkus rapi. Lakukan sampai adonan habis..
- Kukus pepes tahu hingga matang. Tips aku agar tidak berair pepesnya dipanggang di atas teflon sampai airnya ilang, kembali ke selera masing2 juga.
Get Latest Recipe : HOME