Pepes Tahu Susu Pedas Bulbul

Bahan Membuat Pepes Tahu Susu Pedas Bulbul

  1. 2 bungkus tahu susu.
  2. 1 batang daun bawang, iris rajang.
  3. 2 butir putih telur (ga pake kuning krna kolesterol).
  4. Secukupnya daun kemangi.
  5. Bumbu halus.
  6. 3 siung bawang putih.
  7. 4 siung bawang merah.
  8. 6 buah cabe keriting.
  9. 7 buah cabe rawit.
  10. Secukupnya garam dan gula.

Langkah Memasak Pepes Tahu Susu Pedas Bulbul

  1. Siapkan bahan2. Cuci dan hancurkan tahu, Uleg bumbu sampai halus..
  2. Campurkan tahu yg sudah yang dihancurkan, bumbu halus, putih telur dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa.
  3. Siapkan daun pisang, beri adonan tahu dan tambahkan daun kemangi diatasnya lalu bungkus rapi. Lakukan sampai adonan habis..
  4. Kukus pepes tahu hingga matang. Tips aku agar tidak berair pepesnya dipanggang di atas teflon sampai airnya ilang, kembali ke selera masing2 juga.

Get Latest Recipe : HOME