Selain itu bahan bahan yang digunakanannya pun sangat sederhana dan gampang diperoleh, seperti daun bawang, bawang. Dalam membuat botok sendiri, umumnya dikombinasikan bersama Botok tahu pedas gurih siap untuk dinikmati. Baca Juga : Cara Membuat Pepes Tahu yang Enak TAG. resep botok tahu,bumbu botok tahu,resep botok tahu pedas,botok tahu,cara membuat.
Bahan Membuat Pepes/botok tahu teri pedas
- 7 buah Tahu(me tahu bandung).
- Teri(bs teri apa aja,saya menyesuaikan yg ada).
- 2 bh Cabe hijau potong serong.
- 1 btr Telor(me tambah putih telor krn ada stock).
- Bumbu halus.
- 1/2 sdt lada butiran.
- 8 Cabe rawit merah.
- 4 Cabe merah keriting.
- 4 btr Bawang putih.
- 4 btr Bawang merah.
- 2 btr kemiri.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- Bahan tambahan.
- Daun kemangi(optional).
- Daun pisang untuk membungkus.
Langkah Memasak Pepes/botok tahu teri pedas
- Siapkan bahan,.
- Hancurkan tahu sisihkan,haluskan semua bumbu halus.
- Campur bumbu halus kedalam tahu yg sudah dihancurkan tambahkan teri telor yg sudah dikocok lepas aduk2 hingga rata.
- Bungkus denga daun pisang.
- Kukus dalam dandang yg sudah dipanaskan sampai matang(sekitar 30 menit).
Kemudian bungkus adonan dengan menggunakan daun pisang. Membuat pepes tahu pedas tidaklah sulit, asal anda dapat meramu bahan dengan tepat. Bahan yang digunakan juga tidak sulit untuk anda temukan dan sering ada temui di dapur anda. Langsung saja saya berikan resep membuat pepes tahu pedas nikmat. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk.
Get Latest Recipe : HOME