Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako.
Bahan Membuat Pepes tahu pedas (bumbu merah) / pelasan tahu pedas
- 1 kotak besar tahu.
- 10 Bawang putih.
- 4 Cabe besar.
- Cabe kecil 7 (sesuai selera).
- sedikit Asam jawa.
- Gula jawa (gula coklat).
- Garam.
- Daun pisang.
Langkah Memasak Pepes tahu pedas (bumbu merah) / pelasan tahu pedas
- Siapkan bumbu, ulek atau blender semua bumbu.
- Setelah bumbu halus masukkan tahu ulek dan campurkan dengam bumbu sampai merata, lalu koreksi rasa. Bungkus dengan daun pisang. Pepes tahu ini kerasa asam jawanya, asin dan manisnya gula jawa.
- Panaskan kukusan sampai air mendidih masukkan pepes dan kukus selama 25 menit. Setelah matang pepes di bakar sampai permukaan daun agak gosong. Kemudian tiriskan. Pepes tahu siap di hidangkan.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat.
Get Latest Recipe : HOME