Sudah tahu ingin menghabiskan weekend ini ke mana?
Kalau keputusan kamu adalah beristirahat di rumah saja, maka kamu nggak boleh melewatkan untuk pergi ke dapur dan langsung memasak resep pepes jamur tiram pedas yang rasanya enak dan bikin ketagihan.
Ya, kalau pepes tahu dan ikan.
Bahan Membuat Pepes tahu jamur tiram pedas poul
- 1/4 jamur tiram.
- 2 bungkus tahu putih UK kecil dan sedang tp tahu apa aja bisa ko.
- 4 ikat daun kemangi.
- 5 btg daun bawang.
- 2 butir telur ayam.
- Bumbu halus.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 1/2 butir kemiri.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- 1/2 sdm merica.
- Cabe rawit Oren sesuai selera klo aq pakai banyak 😅.
- Bahan pembungkus.
- Daun pisang.
- Tusuk gigi.
Langkah Memasak Pepes tahu jamur tiram pedas poul
- Cuci bersih jamur peras2 hingga bersih kemudian peras kembali hingga airnya tidak tersisa.
- Cuci bersih kemangi dan tahu lalu sisihkan.
- Haluskan tahu putih yg sudah di cuci bersih td..
- Lalu campurkan tahu dengan jamur kemangi dan daun bawang yg sudah di iris dan 2 butir telur.
- Uleg bumbu sampai halus dan campurkan jadi satu kedalam adonan.
- Aduk sampai rata kemudian tes rasa jika sudah oke sisihkan sebentar adonan.
- Lalu bungkus dengan daun pisang yg sudah di bersihkan dan di layukan agar gampang untuk membungkusnya.
- Setelah jadi tinggal kukus 15-20 menit sampai daun berubah warna..
- Kemudian angkat dan sajikan 😍 selamat mencoba 🤗.
Resep cara membuat pepes tahu jamur tiram pedas. Tuang adonan jamur telur ke dalam bungkusan daun pisang dengan hati-hati. Bungkus sesuai selera dan pastikan terbungkus rapat. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Get Latest Recipe : HOME