Kedua bahan - bahan yang sudah. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah.
Bahan Membuat Pepes Tahu Pedas
- 2 buah tahu kuning (saya pakai tahu bandung).
- 1 butir telur ayam.
- 2 butir bawang merah.
- 3 buah cabe rawit.
- 2 buah cabe keriting.
- Secukupnya kaldu jamur dan garam.
- Secukupnya daun pisang untuk membungkus.
Langkah Memasak Pepes Tahu Pedas
- Hancurkan tahu menggunakan garpu, masukan telur ayam yang telah dikocok, lalu aduk rata. Iris tipis bawang merah, cabe rawit dan cabe keriting, masukan ke dalam adonan tahu lalu aduk rata. Tambahkan kaldu jamur dan garam, aduk lagi.
- Ambil 1 sampai 2 sendok makan adonan lalu taruh di atas daun pisang. Bungkus dan rekatkan daun pisang menggunakan tusuk gigi. Seluruh adonan di resep ini cukup untuk membuat 5 buah pepes tahu.
- Panaskan kukusan selama kurang lebih 5 menit. Kukus pepes tahu selama 15 menit. Siap dihidangkan.
Resep Pepes Tahu Ati Ampela Pedas merupakan pepes kombinasi beberapa macam bahan utama yaitu tahu, ati ampela. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Cara Membuat Pepes Tahu Enak Pedas Sederhana - Menu makanan yang selalu disajikan sebagai sajian yang special dan selalu dihadirkan disaat ada moment tertentu seperti acara syukuran, arisan. Lihat juga resep Pepes Tahu Kemangi enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME