Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga.

Bahan Membuat Semur daging betawi

  1. 1 kg Daging.
  2. 1/4 kg kentang lupaa dan potong2 sesuai selera.
  3. Kecap manis.
  4. Bumbu.
  5. 7 siung Bawang merah.
  6. 4 siung bawang putih.
  7. 2 ruas jari jahe.
  8. 1 sdt lada.
  9. 1 sdt ketumbar.
  10. 5 btr kemiri.
  11. Sejumput jintan.
  12. 5 btr cengkeh.
  13. Sebatang kecil kayu manis.
  14. Salam.
  15. Serai.

Langkah Memasak Semur daging betawi

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, jahe jintan dan kemiri. tumis hingga harum dan karang masuk kan daging lalu aduk2 Hingga berubah warna, Tambah kan air, dan sedikit kecap. Tunggu Hingga mendidih dan daging empuk... Tambah kan kecap dan kentang aduk rata sampai mendidih.. angkat... sajikan.

Semur daging tempe. foto: Instagram/@nasi_uduk_betawi_rukun. #semurdagingbetawi #resepsemurdagingbetawi #caramembuatsemurdaging #caramembuatsemurdagingbetawi Semur daging betawi, semur daging betawi spesial. Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Bahan untuk membuat semur daging sapi betawi hitam tidak berbeda jauh dengan semur lain namun, porsi kecap disini lebih dominan ya sob selain porsi rempah-rempah lainnya. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.

Get Latest Recipe : HOME