semur daging betawi Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga.

Bahan Membuat semur daging betawi

  1. 100 gram Daging Sapi.
  2. 5 siung Bawang Merah.
  3. 1 buah Tomat.
  4. 2 lembar Daun Salam.
  5. 2 buah Cengkeh.
  6. 1 potong Lengkuas (Laos).
  7. 3 cm Kayu Manis.
  8. 1 buah Pala.
  9. 10 sendok makan Kecap Manis.
  10. 1 sendok makan Garam.
  11. 4 siung Bawang Putih.
  12. 1 buah Jahe.
  13. 3 butir Kemiri.
  14. 2 sendok teh Ketumbar.
  15. 1 sendok teh Jintan.
  16. 2 sendok teh Lada (Merica).
  17. 2 sendok makan Margarin.

Langkah Memasak semur daging betawi

  1. lumuri daging dengan kecap, remas kemudian sisihkan.
  2. dengan 2 sdm margarin tumis bawang merah sampai kuning.
  3. masukkan bumbu halus, semua bahan kecuali tomat dan bawang goreng.
  4. masukkan daging, aduk sampai berubah warna.
  5. tuangi air 500 ml, kecilkan api masak sampai daging lunak dan kuah mengental.
  6. masukkan tomat, setelah matang hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Semur daging tempe. foto: Instagram/@nasi_uduk_betawi_rukun. #semurdagingbetawi #resepsemurdagingbetawi #caramembuatsemurdaging #caramembuatsemurdagingbetawi Semur daging betawi, semur daging betawi spesial. Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Bahan untuk membuat semur daging sapi betawi hitam tidak berbeda jauh dengan semur lain namun, porsi kecap disini lebih dominan ya sob selain porsi rempah-rempah lainnya. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.

Get Latest Recipe : HOME