Semur Daging Betawi

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga.

Bahan Membuat Semur Daging Betawi

1. 500 gr daging sapi.
2. 1 liter air.
3. Bumbu yang dihaluskan:.
4. 10 butir bawang merah.
5. 4 butir bawang putih.
6. 1 sdm ketumbar.
7. 1/2 sdt lada.
8. 1/4 sdt jinten.
9. 2 butir kemiri.
10. Bumbu yang tidak dihaluskan :.
11. 1/2 sdt kayumanis bubuk.
12. 1/2 sdt pala bubuk.
13. 1 batang serai memarkan.
14. 2 buah bunga lawang.
15. 1 sdm gula merah.
16. 4 buah cengkeh.
17. secukupnya Garam.
18. 4 sdm Kecap manis.
19. 250 ml Air matang.

Langkah Memasak Semur Daging Betawi

1. Siapkan bumbu2, potong daging yang telah direbus..
2. Haluskan bumbu yg dihaluskan lalu tumis semua bumbu hingga harum.
3. Masukan daging, beri air matang, kecap manis dan garam. Masak hingga bumbu meresap..
4. Enjoy!.

Semur daging tempe. foto: Instagram/@nasi_uduk_betawi_rukun. #semurdagingbetawi #resepsemurdagingbetawi #caramembuatsemurdaging #caramembuatsemurdagingbetawi Semur daging betawi, semur daging betawi spesial. Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Bahan untuk membuat semur daging sapi betawi hitam tidak berbeda jauh dengan semur lain namun, porsi kecap disini lebih dominan ya sob selain porsi rempah-rempah lainnya. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.

Get Latest Recipe : HOME