App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo.
Bahan Membuat Sosis solo
- Bahan kulit.
- 1 kg tepung terigu.
- 3 sdm tepung kanji.
- 5 butir telor.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya minyak.
- Secukupnya air.
- Bahan isi.
- 1 ekor ayam.
- 5 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1/2 sdt merica.
- Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- 1/2 sdt garam.
- 7 sdm gula pasir (sesui selera).
- Secukupnya air kaldu ayam (air rebusan ayam).
Langkah Memasak Sosis solo
- Pertama kita bikin isiannya dl.
- Ayam direbud sampai empuk lalu diblender.
- Haluskan bumbu tumis tambahkan air kaldu, garam, gula, merica, kaldu bubuk biarkan sampai mendidih lalu masukkan daging ayam masak sampai air menyusut.matang angkat, sisihkan.
- Bikin kulitnya.. Campurkan semua bahan kulit dirasa airnya sdh pas cetak dlm teflon lakukan sampai habis.
- Sambil bikin kulit sampai selesai diisi ayam dilipat sampai habis.. Lalu digoreng.. Kecoklatan angkat biarkan dingin..lalu dikemas dlm plastik...
- Selamat mencoba...
Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut resep yang. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Review Sosis Solo di Restauran ini
Get Latest Recipe : HOME