Camilan ini banyak yang request, dan saya baru first trial ini. Sosis adalah makanan yang sudah biasa ditemukan di pasaran. Namun, sosis Solo beda dari sosis lainnya.
Bahan Membuat Sosis solo..
- Bahan kulit.
- 125 gr tepung terigu.
- 1 btr telur.
- Secukupnya garam.
- 325 ml air.
- Isi.
- 200 gr ayam suwir.
- Bumbu ayam suwir.
- 2 siung bawang putih.
- Secukupnya merica.
- Secukupnya pala.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- 1 btr telur untuk menggoreng sosis solo.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Sosis solo..
- Untuk membuat kulit, campur tepung terigu, telur, garam, dan air aduk sampai tdk ad yg menggumpal. Cetak diteflon sisihkan..
- Untuk membuat isi, tumis bumbu yg dihaluskan masukkan sedikit air dan ayam suwir, koreksi rasa, jika sudah angkat sisihkan....
- Isi kulit yg sudah jadi dengan ayam suwir dan gulung.. jika sudah digulung semua gubel dengan telur yg sudah dikocok, kemudian digoreng... selamat menikmati....
Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.
Get Latest Recipe : HOME