Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga sosis solo yang.
Resep Sosis Solo Keto - Sebenarnya resep sosis solo ini sangat sederhana, tetapi ternyata dibutuhkan keahlian dalam pembuatan kulit alias membuat dadar dari adonan.
Beberapa kali dadar yang saya hasilkan crack.
Bahan Membuat Sosis solo kentang sosis 😁
- untuk kulit :.
- 7 sendok tepung trigu.
- 1 butir telur(karna dirumah adanya telur bebek).
- 250 ml air.
- 1/2 sendok mkn minyak.
- secukupnya garam, royco lada.
- untuk isian :.
- 1 kentang besar.
- 2 sosis.
- 2 bawang putih.
- 3 bawang merah.
- secukupnya garam royco.
Langkah Memasak Sosis solo kentang sosis 😁
- Untuk kulit: campur semua bahan kulit..lalu panaskan teflon dan buat kulit jangan terlalu tebel2.
- Iris bawang merah dan bawang putih..potong kotak kecil2 kentang dan iris sosis.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan kentang baru sosis tambahkan garam royco icip rasa!!.
- Kulit yang sudah jadi diisi isiannya..lalalu digulung.
- Siap digoreng 😉😉kalo saya saat digoreng dilapisi tepung beras dan maizena di mix dibuat tipis.
Sosis dengan kentang emang pasangan yang pas banget. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. "SOSIS KENTANG". Produk : Produk yang dijual adalah "SOSIS KENTANG" b. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin - Minggu.
Get Latest Recipe : HOME