Sosis Solo App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo.

Bahan Membuat Sosis Solo

  1. 500 gr daging ayam fillet.
  2. 2 buah wortel, parut (tambahan sy).
  3. 80 ml santan (sy 40 ml).
  4. 1/2 sdt garam.
  5. 1 sdt gula pasir.
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk (tambahan sy).
  7. 2 lbr daun jeruk.
  8. 1 lbr daun salam.
  9. Bumbu halus:.
  10. 4 butir bawang merah.
  11. 3 siung bawang putih.
  12. 1/2 sdt merica bubuk.
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  14. 1 buah kemiri.
  15. 1 butir telur, kocok lepas untuk bahan celupan.

Langkah Memasak Sosis Solo

  1. Rebus ayam hingga matang lalu suwir2 dan cincang hingga halus. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk dan daun salam. Masak bumbu hingga matang agar tidak bau langu. Masukkan ayam dan wortel, aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk rata beri santan. Aduk rata dan masak hingga santan mengering. Matikan api.
  3. Ambil satu lembar kulit risol, tuang 1 sdm isian sosis lalu lipat. Lakukan hingga isian sosis habis.
  4. Celupkan sosis solo ke dalam kocokan telur lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang..

Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut resep yang. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Review Sosis Solo di Restauran ini

Get Latest Recipe : HOME