Video Resep Mudah Membuat Kulit Sosis Solo Bahan yang kita perlukan untuk membuat kulit sosis solo Resep special kali ini adalah Sosis Solo.
Walaupun namanya sosis solo tapi bukan jajanan yang bahannya sosis.
Apa beda sosis solo dengan risoles?
Bahan Membuat Kulit Risoles / Sosis Solo Anti Sobek
- 250 gr tepung terigu protein sedang/protein tinggi(lebih bagus).
- 2 butir telur.
- 1 sdm tepung tapioka.
- 1 sdt garam.
- -600 ml air matang / susu cair.
- 2 sdm susu bubuk.
- 2 sdm minyak goreng.
- Kalau pakai susu cair susu bubuknya di skip aja.
Langkah Memasak Kulit Risoles / Sosis Solo Anti Sobek
- Campur tepung, garam, susu bubuk, tepung tapioka jadi satu lubangi tengahnya masukan telur aduk asal telur larut, trs tambahkan air matang aduk sampai tepung larut tambahkan minyak goreng trs saring sebelum di gunakan.
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Panaskan wajan datar anti lengket atau teflon bulat. Membuat Risoles Isi Sosis Mayonaise cocok untuk anda yang ingin merasakan citarasa barat. Risoles yang satu ini terasa lembut di dalam dan. Ulangi terus sampai adonan kulit habis.
Get Latest Recipe : HOME