App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo.
Bahan Membuat Sosis solo
- 🌯Bahan kulit :.
- 3 butir telur ayam.
- 125 gr terigu protein sedang.
- 250 ml air.
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdm mentega (cairkan).
- 🍗Bahan isian :.
- 300 gr ayam filet.
- 2 siung bawang merah, haluskan.
- 1 siung bawang putih, haluskan.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam.
- secukupnya Kaldu jamur.
- 1 sdm margarin untuk menumis.
- 100 ml santan cair (saya skip).
- 🥚Bahan pelapis :.
- 2 butir telur, kocok lepas.
Langkah Memasak Sosis solo
- Buat kulit : aduk telur, terigu, air, garam hingga rata. Saring. Masukkan mentega yg sudah dicairkan..
- Panaskan teflon. Dadar tipis adonannya..
- Buat isi : panaskan margarin. Tumis bawang merah, putih dan bumbu lainnya sampai harum. Masukkan ayam yang sudah dicincang kecil.
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur bubuk. Aduk dan koreksi rasa. Angkat..
- Siapkan kulit, tambahkan isian secukupnya. Gulung rapi..
- Panaskan teflon. Celupkan gulungan sosis solo pada bahan pelapis. Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan. Sosis solo siap dinikmati. Bisa dicocol dengan saus, Lombok ijo atau tanpa cocolan pun sudah enak..
Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut resep yang. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Review Sosis Solo di Restauran ini
Get Latest Recipe : HOME