Sekarang, kopi semakin nikmat dengan tambahan gula aren, sehingga rasanya tambah khas dan unik. Jika sebelumnya es kopi susu rumahan menggunakan susu kental manis sebagai campuran kopi, saat ini es kopi susu menggunakan susu cair full cream merk apa saja, dan penggunaan gula merah atau gula aren digunakan untuk menggantikan pemanis dari susu kental manis. Janji Jiwa adalah kedai kopi asli Indonesia milik PT.
Bahan Membuat Es Kopi Susu Gula Aren(Ala Janji Jiwa)๐๐
- 1 sachet kopi nescafe classic.
- 250 ml susu cair.
- 50 ml air panas.
- 50 gr gula aren.
- 50 ml air.
- Secukupnya es batu.
Langkah Memasak Es Kopi Susu Gula Aren(Ala Janji Jiwa)๐๐
- Siapkan bahan..
- Seduh kopi dengan air panas..
- Didihkan gula dan air sampai gula larut(gula dan air 1:1 takarannya mw lebih silahkan๐).
- Tuang setengah larutan gula ke gelas(tergantung ukuran gelas ya,karna 1 resep ini saya buat jadi 2 gelas๐).
- Masukan es batu sampai penuh..
- Tuang susu perlahan di tengah sampai hampir penuh..
- Terakhir tuang larutan kopi perlahan..
- Mantapppp๐คค.
Tak semua kopi "aman" untuk perut semua orang. Nah, kopi susu ini menurut saya aman dan. Kunci selanjutnya dari kenikmatan es kopi susu gula aren adalah susu full cream. Jangan menuang langsung susu pada kopi, melainkan panaskan susu terlebih dahulu. Memanaskan susu bertujuan untuk mengurangi kadar air dalam susu dan menonjolkan rasa gurih susu yang sebenarnya.
Get Latest Recipe : HOME