Bahan Membuat Nastar Kue Lebaran Favorit
- 300 gram mentega.
- 100 gram roombutter.
- 5 butir kuning telur.
- 100 gram gula halus.
- 2 sdm susu bubuk putih.
- 2 sdm tepung meizena.
- 500-550 gram tepung terigu.
- 1/2 sdt garam.
- secukupnya Parutan keju.
- 2 buah nanas (untuk selai).
- 2 butir kuning telur (untuk olesan).
Langkah Memasak Nastar Kue Lebaran Favorit
- Parut nanas, tambahkan gula dan kayu manis sebagai aroma, kemudian masak hingga tidak ada airnya, sisihkan (untuk isi adonan).
- Mixer mentega dan gula halus hingga mengembang.
- Lalu masukkan kuning telur dan parutan keju secukupnya dan mixer lagi hingga mengembang kemudian matikan.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan tepung meizena, aduk rata.
- Bentuk bulatan kecil didalamnya isi dengan selai, lakukan hingga adonan habis lalu olesi dengan kuning telur dan taburi keju parut diatasnya sebagai pemanis.
- Panggang pada oven hingga warna coklat keemasan kemudian angkat, dinginkan dan siap dihidangkan.
- Selamat mencoba.. senyum_smile from ëN_ëf...
Get Latest Recipe : HOME