Cireng Mercon isi Ayam Pedas Bikin cireng isi ayam mercon, yuk. Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah. Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan.

Bahan Membuat Cireng Mercon isi Ayam Pedas

  1. 500 gram Tepung Kanji.
  2. 1 genggam Tepung Terigu.
  3. 1 sdm Garam.
  4. Secukupnya Air Panas Mendidih.
  5. Isian.
  6. 1/2 kg Ayam Bagian Dada (Ambil Dagingnya Aja).
  7. 3 batang Daun Bawang iris.
  8. 5 siung Bawang Putih.
  9. 1 ruas Cikur/Kencur.
  10. Sesuai selera Cabai Rawit Merah (Lebih Banyak, Lebih Pedas).
  11. 4 sdm Saos Sambal.
  12. Secukupnya Garam.
  13. Secukupnya Gula.
  14. Secukupnya Penyedap Rasa Ayam.

Langkah Memasak Cireng Mercon isi Ayam Pedas

  1. Buat isian dulu.. Rebus ayam tanpa tulang lalu suwir. Haluskan bawang putih, kencur, cabai rawit merah, lalu tumis. Masukkan ayam dan irisan daun bawang, aduk. Kasih garam, gula, penyedap rasa dan saos sambal. Sudah matang angkat dan biarkan dingin..
  2. Buat kulit cirengnya.. Siapkan wadah masukkan tepung kanji, terigu, dan garam. Siram air panas mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai centong nasi. Kalau sudah hangat bisa aduk pakai tangan. Uleni sampai kalis..
  3. Giling2 adonan kulit, cetak bulat, masukkan isian lalu pilin (seperti memilin pastel). Atau bisa pakai cetakan pastel bahan plastik (lebih praktis 😊).
  4. Goreng cireng sampai kulitnga kering, angkat, sajikan dengan saos sambal.. Mantapppssss....!!!! 😋😋.
  5. Tips : Agar cirengnya tidak Bledosss saat digoreng, dan kulitnya benar2 matang.. goreng cireng saat minyak masih dingin.. semoga bermanfaat.. 😘😘.
  6. Selamat Mencoba.. 😊😊.

Sehingga begitu digigit, cita rasa pedas dari Resep cireng isi ayam Mumpung musim hujan, cocok banget menyajikan Resep cireng isi ayam mercon yang pedas untuk keluarga tercinta. Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng merupakan singatan dari aci digoreng dan Makanan ini merupakan jajanan tradisional khas Bandung. Asik dapat kiriman cemilan enak dari @cireng_mercon.bdl. Cireng isi ayam pedas yg…» Resep Cireng Isi Ayam Pedas. Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kecil-kecil ke dalam adonan cireng tepung kanji.

Get Latest Recipe : HOME